ОБОРУДОВАНИЕ
ДЛЯ ПИЩЕВОЙ
ПРОМЫШЛЕННОСТИ
 
Поиск по каталогу

Расширенный поиск

Новости

20.11.2016

Компания временно приостановила свою деятельность

Компания временно приостановила свою деятельность. Вскоре мы вернемся на рынок. Приносим свои извинения. С уважением, ...

02.10.2015

Машина мойки п/э ящиков с модулем переворота

В продажу поступила машина мойки п/э ящиков с модулем переворота. Новое техническое решение от компании KITTNER позволяет сократить остаточное ...

20.05.2015

Машина мойки ящиков и поддонов

В продажу поступила машина для совмещенной мойки ящиков и пластиковых поддонов. Производительность машины до 375 ящиков и до 125 поддонов в час. ...

01.04.2015

Овощерезки промышленные, прфессиональные

В продажу поступили промышленные, профессиональные овощерезки от завода HALLDE (Швеция). Область применения: пищевые производства, столовые, ...

12.03.2015

Системы технологической канализации из нержавеющей стали

В продаже появились модернизированные системы технологической канализации из нержавеющей стали. В гамму производимых элементов входят такие ...

Цех по производству пива, пивные рестораны.
Цех по производству пива, пивные рестораны.

Версия для печати
Online запрос
Варочный агрегат – Заторная ёмкость. Предназначена для затирания и осахаривания солода с помощью специальной мешалки. Варочный агрегат – Фильтрационная ёмкость. Предназначена для гравитационного фильтрования и получения сусла. Ёмкость оборудована рыхлителем с регулируемыми оборотами и реверсным ходом. Варочный агрегат – Котёл. Предназначен для кипячения сусла. Варочный агрегат – Вирпул. Предназначен для выделения взвесей из сусла. Варочный агрегат– Ёмкость для горячей воды. Предназначена для приготовления горячей воды, необходимой в процессе варки пива, а также для накопления горячей воды из теплообменника, получаемой при охлаждении сусла. Варочный агрегат – Ёмкость для ледяной воды. Предназначена для приготовления ледяной воды, необходимой в процессе охлаждения сусла, перед перекачиванием сусла в ферментационные танки. Система танков для розлива предназначена для хранения и последующего розлива пива в гастрономических заведениях. Танки для розлива наполняются пивом из автоцистерны с помощью шланга или соединительных трубок. Танки охлаждаются до температуры 8–10ºC независимым охлаждением или могут быть размещены в прохладном помещении. При хранении пиво сохраняет максимальное качество благодаря сменному пластиковому мешку из полипропилена. Розлив пива производит напорный воздух, поступающий из компрессора и оснащённый фильтрами, который давит на мешок. Для дробления солода используется двухцилиндровая солододробилка производительностью 250, 600 или 1100 кг/час (согласно типу пивовара), оснащённая воронкой с охранной решеткой и сильным магнитом для отделения железных примесей, который расположен на нержавеющем накопителе дробленого солода. При помощи рычага для выставления зазора между цилиндрами можно получить требуемую зернистость и состав дробленого солода (полова 20–30 %, крупа 5–10 %, крупка 40–60 %, мука 12–23 %). Накопитель дробленого солода оборудован откидной крышкой, что позволяет проводить визуальный контроль перерабатываемого сырья. Его конструкция обеспечивает работу всего оборудования без возникновения пыли.

Дополнительные изображения:

Цех по производству пива, пивные рестораны.  Цех по производству пива, пивные рестораны.  Цех по производству пива, пивные рестораны.  Цех по производству пива, пивные рестораны.  Цех по производству пива, пивные рестораны.  Цех по производству пива, пивные рестораны.  Цех по производству пива, пивные рестораны.  Цех по производству пива, пивные рестораны.  Цех по производству пива, пивные рестораны.