ОБОРУДОВАНИЕ
ДЛЯ ПИЩЕВОЙ
ПРОМЫШЛЕННОСТИ
 
Поиск по каталогу

Расширенный поиск

Новости

20.11.2016

Компания временно приостановила свою деятельность

Компания временно приостановила свою деятельность. Вскоре мы вернемся на рынок. Приносим свои извинения. С уважением, ...

02.10.2015

Машина мойки п/э ящиков с модулем переворота

В продажу поступила машина мойки п/э ящиков с модулем переворота. Новое техническое решение от компании KITTNER позволяет сократить остаточное ...

20.05.2015

Машина мойки ящиков и поддонов

В продажу поступила машина для совмещенной мойки ящиков и пластиковых поддонов. Производительность машины до 375 ящиков и до 125 поддонов в час. ...

01.04.2015

Овощерезки промышленные, прфессиональные

В продажу поступили промышленные, профессиональные овощерезки от завода HALLDE (Швеция). Область применения: пищевые производства, столовые, ...

12.03.2015

Системы технологической канализации из нержавеющей стали

В продаже появились модернизированные системы технологической канализации из нержавеющей стали. В гамму производимых элементов входят такие ...

Куттеры и вакуумные куттеры
Куттеры и вакуумные куттеры

Версия для печати
Online запрос

Все куттера оснащены серийно:
Полностью закрытый корпус из нержавеющей стали, чаша из нержавеющей стали
Вакуумная крышка из плексигласа для вакуумных куттеров от 65 до 120 литров
Вакуумная крышка – нержавеющая сталь, гидравлический привод, для куттеров от 200 до 550 литров 
Автоматическая центральная станция смазки
Цифровая индикация температуры и скоростей вращения чаши, оборотов ножевого вала и времени куттерования. Остановка по достижению заданной температуры, времени куттерования и оборотов чаши.
Выгружатель, расположен справа, гидравлический привод, нержавеющая сталь .
Микропроцессорное управление с пленочной клавиатурой.

 

Модель VSM 65-T2MR VSM 65-STL VSM 120-T2MR VSM 120-STL VSM 200-T2MR VSM 200-STL VSM-550 STL
Объем чаши 65 литров 65 литров 120 литров 120 литров 200 литров 200 литров 550 литров
2 скорости ножевого вала (кВт) 13 / 16 - 31 / 40 - 48 / 66 - -
2 скорости ножевого вала (об./мин.) 1500 / 3000 - 1500 / 3000 - 1500 / 3000 - -
2 скорости перемешивания вперед – назад (кВт) 1,3 / 1,8 - 1,3 / 1,8 - 3,7 / 4,4 - -
2 скорости перемешивания вперед – назад (об./мин.) 75 / 150 - 75 / 150 - 90 / 170 - -
2 скорости вращения чаши (кВт) 1 / 1,4 1 / 1,4 1 / 1,4 - 2,6 / 3,2 - -
2 скорости вращения чаши (об./мин.)  9 / 17 9 / 17 9 / 17 - 9 / 17 - -
Плавно регулируемая скорость ножевого вала (кВт) - 23 - 40 - 90 173
Плавно регулируемая скорость ножевого вала (об./мин.) - 40 - 5000 - 50 - 5000 - 50 - 4400 40 - 3600
Плавно регулируемая скорость перемешивания вперед – назад (об./мин.) - 40 - 500 - 50 - 500 - 50 - 500 40 - 500
Плавно регулируемая скорость чаши (кВт) - - - 1,4 - 3,2 4,1
Плавно регулируемая скорость чаши (об./мин.) - - - 5 - 17 - 5 - 17 4,5 - 16
Номинальная мощность подключения (кВт) 17,5 24,8 47 47 78 97 190
Вакуумный насос (м³/час) 100 100 120 120 160 160 280
Электрический тормоз ножевого вала + + + + + - -
Тормоз ножевого вала, с 4-Q регулированием (управляемый микропроцессором) - - - - - + +
Режущая система:   
Ножевая головка Standard для 6 ножей, с 6 Standard-ножами «ZACK, SICHEL или GERADE» + - + - - - -
Ножевая головка S+S для 6 ножей, с 6 S+S-ножами формы «2-Radien или Gerade» - + - + - - -
Ножевая головка WMK для 6 ножей, с 6 WMK-ножами формы (В/1 или А/1) - - - - + + +
Балансировочное устройство для ножей - + - + + + +
Инструмент для крепления ножей + + + + + + +
Опционально:
Гидравлическое загрузочное устройство для 200 литровой тележки.
Автоматическое дозирование воды. Устройство для варки (охлаждения).

Дополнительные изображения:

Куттеры и вакуумные куттеры  Куттеры и вакуумные куттеры  Куттеры и вакуумные куттеры  Куттеры и вакуумные куттеры  Куттеры и вакуумные куттеры